TY  - BOOK
AU  - Mendoza Nepomuceno, Raúl.
TI  - Contenido de pigmentos y color en colectas de chile guajillo ( Capsicum annum, L.)
PY  - 2005///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Antocianinas
KW  - Capsicum annum
KW  - Chile guajillo
KW  - Materia seca
KW  - Determinación
KW  - Pigmentos vegetales
N1  - Tesis(Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
UR  - http://10.13.5.2/tesis/101814.pdf
ER  -