@book{90591,
	author = {Seoánez Calvo, Mariano.},
	title = {Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias},
	publisher = {Mundi- Prensa,},
	year = {2003},
	series = {Colección Tecnología de alimentos},
	address = {México, D. F. :}
}