Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestión de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias
/por Mariano Seoánez Calvo
- México, D. F. : Mundi- Prensa, 2003
- 465 p. : gráfs. ; cuadros ; diagramas
- Colección Tecnología de alimentos .
- Colección Tecnología de alimentos .