King, A. D. Methods for the mycological examination of food - New York : Plenum Press, 1986 - 315 p. : cuadros - NATO ASI Series A : Life sciences ; 122 . - NATO ASI Series A : Life sciences ; 122 . LCCN: 9063 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Análisis.Alimentos--Bacteriología.Técnica micológica. Dewey Class. No.: 576.163 / K5