01174cam a22003497a 4500 CHAP 20220329143032.0 050929s1994 es a r 00010 spa d 91012 91984 8420008052 102547 CHAP 581.192 B5 Linden, Guy. 66938 Bioquímica agroindustrial : revalorización alimentaria de la producción agrícola /por Guy Linden y Denis Lorient Madrid : Acribia, 1994 428 p. : gráfs.; cuadros, diagramas BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0515 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 2322 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0154 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0209 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1350 Alimentos Bioquímica. 4173 Alimentos Industria. 4227 Alimentos Tecnología. 4284 Lorient, Denis. 68553 BK Elisama A. H. LIBRO 581.192 B5 BC LIBRO 33724000962585 LIBRO I.225338 106947 102547 i $840.00 91012 91012 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PA_GRAL 2019-12-31 I.225338 LIBRO 1 1 581.192 B5 33724000962585 2022-08-19 00:00:00 2022-08-19 2019-12-31 LIBRO