TY  - BOOK
AU  - Linden, Guy.
AU  - Lorient, Denis.
TI  - BioquÃ­mica agroindustrial: revalorizaciÃ³n alimentaria de la producciÃ³n agrÃ­cola
SN  - 8420008052
U1  - 581.192 
PY  - 1994///
CY  - Madrid
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - BioquÃ­mica
KW  - Industria
KW  - TecnologÃ­a
ER  -