Rosales Noriega, Fabian. <br/><br/>
La industrialización del aguacate en la actualidad :  revisión documental / 
/por Fabian Rosales Noriega. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2005. 
 - 107 h. :  ilus. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>91105 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aguacate--Conservación por frío.<br/>Aguacate--Industria.<br/>Aguacate--Mercadeo.