Evaluación de daños en desmucilaginadoras de café (Coffea arabiga) en cuatro beneficios de la región de Xicotepec de Juárez, Puebla /
/por Adán Pazarán Fernández.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2005.
- 105 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial