TY  - BOOK
AU  - Borgonio Mociños, Ma. Isabel.
AU  - Ramírez Rivera, Marisol.
TI  - Frigoconservación, atmósferas modificadas y vacío en frutos de fresa de hidroponia minimamente procesados
PY  - 2005///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Cloro en plantas
KW  - Cultivos en invernadero
KW  - Fragaria
KW  - Fresa
KW  - Calidad
KW  - Plásticos en agricultura
KW  - Tecnología postcosecha
N1  - Tesis (Ing. en Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -