@book{91257,
	author = {Cavallotti Vázquez, Beatriz Aurelia and Palacio Muñoz, Víctor Herminio},
	title = {Producción e industria pecuaria en la globalización},
	publisher = {UACH. Departamento de Zootecnia,},
	year = {2001},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}