Evaluation des risques liés á Listeria monocytogenes dans les aliments prets a consommer 
/par FAO 
 - Rome :  FAO,  2004. 
 - 54 p. 
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 4 .
 - FAO .
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 4 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9252051260 
<br/><br/><label>LCCN: </label>91308 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Contaminación.<br/>Listeria monocytogenes.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.95  / F3f v.4