Aguilar Hernandez, Roberto.

Extracción y caracterizaciòn de la proteína de la alfalfa y cuantificación de pigmentos totales - Chapingo, Méx. : El autor, 1989 - 35 h. : ilus.

39-149

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

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Alfalfa como forraje.
Alfalfa--Proteinas.
Pigmentos vegetales.