Aguilar Hernandez, Roberto.
Extracción y caracterizaciòn de la proteína de la alfalfa y cuantificación de pigmentos totales
- Chapingo, Méx. : El autor, 1989
- 35 h. : ilus.
39-149
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
914
Alfalfa como forraje.
Alfalfa--Proteinas.
Pigmentos vegetales.