Sauer, D. B.

Storage : of cereal grains and their products - 4 ed. - St.Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, 1992 - 615 p. : ilus - AACC monograph series . - AACC monograph series .

9145


Cereales--Almacenamiento.
Cereales--Almacenamiento--Aspectos económicos.
Cereales--Almacenamiento--Plagas.
Cereales--Conservación.
Cereales--Deshidratación.

633.1 / S33 1992