Evaluaciones de riesgos de Salmonella en huevos y pollos para asar 
/by FAO 
 - Roma :  FAO,  2005. 
 - 50 p. : 
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 1 .
 - FAO .
 - Evaluación de riesgos microbiológicos  ; 1 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9253048735 
<br/><br/><label>LCCN: </label>91661 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aves de corral--Enfermedades.<br/>Bacillus enteritis.<br/>Huevos.<br/>Pollos para el asador.<br/>Salmonella.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>589.95  / F3Y v.1