Quiroz Márquez, Jorge. Mezcal: orígenes, elaboración y recetas /por Jorge Quiroz Márquez - Mérida, Yuc. : CODICE, 1997. - 45 p. : ilus. ISBN: 9687765046 LCCN: 91949 Subjects--Topical Terms: Agave mezcalero.Bebidas.Mezcal.Recetas de cocina.