Establecimiento de sistemas eficaces de inocuidad de los alimentos :  actas del foro 
/por FAO/OMS 
 - Roma :  FAO,  2005. 
 - 250 p.  + 1 disco compacto 4 3/4 plgs. 
<br/><br/> El segundo Foro Mundial de, LAS AUTORIDADES DE LAS INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.<br/>Esta en varios idiomas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9253052724 
<br/><br/><label>LCCN: </label>92004 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Abastecimiento--Congresos.<br/>Alimentos--Calidad.<br/>Inocuidad alimentaria.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.19  / F62Y 2004