TY  - BOOK
AU  - Dueñas Baca,Susana Elizabeth
TI  - Características físicas. lisina y triptofano de maíces de alta calidad proteínica (ACP)
PY  - 2005///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Lisina
KW  - Maíz
KW  - Calidad
KW  - Proteínas
KW  - Triptofano
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/103550.pdf
ER  -