Building effective food sfety systems : proceedings /por FAO/OMS - Rome : FAO, 2005. - 230 p. + 1 disco compacto 4 3/4 plgs.

9251052727

92038


Alimentos--Abastecimiento--Congresos.
Alimentos--Calidad.
Inocuidad alimentaria.

338.19 / F62 2004