Bonilla Vargas, Frank Eric.

Importancia y caracteristicas del sello "México Calidad Suprema" en la producción de carne de bovino / /por Frank Eric Bonilla Vargas y Fernan Isai Fernandez Rincon. - Chapingo, Méx. : El autor, 2006. - 105 h. : ilus.; cuadros.

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) - - UACH. Departamento de Zootecnia

92165


Carne de res en canal.
Carne de res--Calidad.
Carne de res--Normas de calidad.