TY - BOOK AU - Quispe Limaylla, Aníbal. AU - Hernández Juárez, Martín. AU - Jiménez Sánchez, Leobardo. TI - Evaluación de impacto socioeconómico del proyecto: conservación y transformación de alimentos en comunidades campesinas del Valle del Mantaro, región central del Perú SN - 9688393673 PY - 2002/// CY - Montecillo, Méx. PB - Colegio de Postgraduados KW - Alimentos KW - Abastecimiento KW - Perú KW - Nutrición KW - Proyectos KW - Evaluación ER -