Codex alimentarius :  hygiéne alimentarius : textes de base 
/par FAO. Comisión del Codex Alimentarius 
 - Rome :  FAO,  2005. 
 - 70 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9252051066 
<br/><br/><label>LCCN: </label>92202 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Higiene.<br/>Alimentos--Normas de calidad.