García Cruz, Margila.

Producción y empaque de tomate de invernadero y su proceso de certificación (Lycopersicon esculentum, Mill.) / /por Margila García Cruz. - Chapingo, Méx. : El autor, 2006. - 147 h. : ilus. ; cuadros ; diagramas ; organigrama.

Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

92375


Calidad--Control de la.
Cultivos en invernadero.
Legumbres--Normas de calidad.
Tomate--Empaque.
Tomate--Propagación.
Tomate--Rendimiento.