TY - BOOK AU - Casas, Rosalba. TI - La investigación biotecnológica en México: : tendencias en el sector agroalimentario U1 - 664 PY - 1993/// CY - México, D.F. PB - UNAM. Instituto de Investigaciones Sociales KW - Alimentos KW - Tecnología KW - Biotecnología vegetal KW - Biotecnología ER -