Aplicación de la comunicación de riesgos a las normas alimentarias y a las cuestiones relacionadas con la inocuidad de los alimentos : informe de una consulta mixta de expertos FAO/OMS Roma, 2-6 de febrero de 1998
/por FAO
- Roma : FAO, 2005.
- 41 p. :
- Alimentación y nutrición ; 70 .
- FAO .
- Alimentacion y nutricion ; 70 .
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Alimentos--Normas de calidad. Inocuidad alimentaria. Política alimentaria.