@book{92703,
	author = {Barrón Yánez, Rosario Melina.},
	title = {Producción inocua, valor nutritivo y saponinas en el germinado de huauzontle, calabaza, canola y amaranto},
	publisher = {El autor,},
	year = {2006.},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}