Abedrop Dávila, Mario

Mieles incristalizables : algunas fermentaciones para el mejor aprovechamiento económico de las mismas - Chapingo, Méx. : El autor, 1958 - 66 p.

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias) -- ENA. Departamento de Industrias

9285


Fermentación.
Melaza.