Global forum of food safety regulators: improving efficiency and transparency in food safety systems ---- sharing experiences: proceedings of ...
/by FAO and World Health Organization
- Rome : FAO, 2002
- 219 p. : gráfs. ; cadros ; tablas
9251047707
92958
Alimentos. Alimentos--Calidad. Alimentos--Higiene. Alimentos--Inspección. Alimentos--Normas de calidad. Inocuidad alimentaria. Política alimentaria.