TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - Probióticos en los alimentos: propiedades saludables y nutricionales y directrices para la evaluación
T2  - Alimentación y nutrición
SN  - 9253055138
U1  - 641 
PY  - 2006///
CY  - Roma
PB  - FAO
KW  - Aditivos alimenticios
KW  - Alimentos
KW  - Higiene
KW  - Evaluación
KW  - Probióticos
KW  - Salud
ER  -