@book{93089,
	author = {Sanjuán, Ana I.},
	title = {Los consumidores y los alimentos con denominación de origen y otros distitivos de calidad en Aragón, Cataluña, Navarra y La Rioja},
	publisher = {Gobierno de Aragón. Departamento de Agricultura y Alimentación,},
	year = {2006.},
	address = {Zaragoza :}
}