Rentabilidad financiera de las microempresas procesadoras de maíz cacahuacintle para pozole, en el municipio de Calimaya, Estado de México /
/por Fidel Castañeda Nava y Freddy López Pérez.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2006.
- 96 h.
Tesis (Lic. en Administración de Empresas Agropecuarias) - - UACH. División de Ciencias Económico Administrativas
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Empresas pequeñas. Maíz cacahuacintle--Costos de producción. Maíz cacahuacintle--Procesado.