Estudio de factibilidad técnico-ecónomico para el establecimiento de una panadería semi-mecanizada en el municipio de la Independencia, Chiapas /
/por Arturo Antolín Velasco Velasco.
- Chapingo, Méx. : El autor, 2006.
- 88 h. : gráfs.; cuadros, diagramas.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
93244
Estudios de factibilidad. Industria panificadora. Pan--Consumo.