01527nam a22004337a 4500 000096827 CHAP 20220817044140.0 070208d2006 mx r 00110 spa d 93293 94265 104851 CHAP Tesis Pérez Vázquez, Cinthia. 90100 Determinación de B-glucanos en cebada (Hordeum vulgare L.) y malta : influencia del tiempo de remojo / /por Cinthia Pérez Vázquez,. Chapingo, Méx. : El autor, 2006. 84 h. : cuadros. Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ALEPH 10 20130110 UCH01 1516 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0411 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0046 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0904 BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1501 BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0833 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1352 E11695DGD 10 20130529 UCH01 1331 Cebada maltera. Enzimas. 37195 Glucanos. 48331 Malta. 70202 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/104851.pdf Teclea aquí BK Elisama A. H. CD 0 Tesis BC TES 33724002006504 TS2 c.2 46384 104851 b Tesis BC TES 33724002006545 TS1 46383 104851 b 93293 93293 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC 2013-05-29 TESIS 0 Tesis 33724002369694 2019-12-31 00:00:00 2013-05-29 CD 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 33724002006504 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 33724002006545 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS