A primer on risk assessment modelling: focus on seafood products /by Aamir M. Fazil - Rome : FAO, 2005 - 56 p. : gráfs. ; tablas ; diag. - Documento técnico de pesca ; 462 . - FAO . - Documento técnico de pesca ; 462 .

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Mariscos.
Productos pesqueros--Higiene.
Productos pesqueros--Normas de calidad.

639.2 / F3 v.462