TY  - BOOK
AU  - Fazil,Aamir M.
ED  - FAO
TI  - A primer on risk assessment modelling: focus on seafood products
T2  - Documento técnico de pesca
SN  - 9251054177
U1  - 639.2 
PY  - 2005///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Mariscos
KW  - Productos pesqueros
KW  - Higiene
KW  - Normas de calidad
ER  -