TY - BOOK ED - FAO TI - Enhancing participation in Codex actives: an FAO/WHO training package SN - 9251052778 U1 - 641.1 PY - 2005/// CY - Rome PB - FAO KW - Alimentos KW - Industria KW - Normas de calidad KW - Códices KW - Salud N1 - Consulta de CD en; www.ceres.chapingo.mx (Material complementario del libro impreso ER -