TY  - BOOK
AU  - Carmona Rodríguez,Felipa
TI  - Conservación de frutos de durazno (Prunus persica L. Batsch) mediante el uso de atmósferas modificadas
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Almacenamiento en atmósfera controlada
KW  - Durazno
KW  - Almacenamiento
KW  - Efecto de la humedad
KW  - Empaque
KW  - Prunus persica
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105216.pdf
ER  -