TY - BOOK AU - Santiago Bacilio,Cecilia TI - Conservación de frutos de aguacate 'Hass' en atmósfera modificada con dosificación restringida de oxígeno PY - 2007/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aguacate KW - Almacenamiento KW - Conservación por frío KW - Variedades N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/105224.pdf ER -