TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small and/or less-developed food businesses
T2  - Alimentación y nutrición
SN  - 9789251055960
U1  - 641 
PY  - 2006///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Alimentos
KW  - Abastecimiento
KW  - Inocuidad alimentaria
KW  - Política alimentaria
ER  -