TY  - BOOK
AU  - Carrera Chávez, Benjamín.
TI  - Contribución al estudio de la ganadería bovina de carne: caso Zacatecas
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Carne de res
KW  - Aspectos económicos
KW  - Carne
KW  - Ganadería
KW  - Zacatecas
KW  - Ganado vacuno
N1  - Tesis (Dr. en Problemas Económicos Agroindustriales) -- UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105407.pdf
ER  -