Análisis económico para el establecimiento de una unidad de producción de hongos comestibles (Pleurotus sp.) en Villagran, Guanajuato
/por Felipe Campos Rico
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007.
- 97 h. : ilus. ; gráfs. ; mapas ; cuad. ; diag.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
93849
Cultivos--Guanajuato. Hongos comestibles. Pleurotus. Setas--Costos de producción. Setas--Rendimiento.