Incremento al valor agregado de tilapias (Oreochromis rocky mountain var. White y Oreochromis aureus) a través de su pigmentación con astaxantina
/por Noé Ángel López Clemente
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007.
- 107 h. : ilus. ; gráfs. ; cuad. ; diag.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia