TY  - BOOK
AU  - López Altunar,Martha Elena
TI  - Industrialización de ovinos pelibuey como materia prima de una microempresa agroindustrial (en el municipio de Acala, Chiapas)
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Borrego Pelibuey
KW  - Carne de borrego en canal
KW  - Carne de borrego
KW  - Mercadeo
KW  - Producción
KW  - Empresas pequeñas
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105453.pdf
ER  -