Estudio de factibilidad técnico-económico, para el establecimiento de una planta productora de champiñones Agaricus bisporus (Lange) Sing, en el municipio de Tecali de Herrera, Puebla
/por Juan de los Santos Rodríguez
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007
- 87 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros ; diagramas ; mapa
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
93920
Agaricus bisporus. Estudios de factibilidad. Hongos comestibles. Hongos--Puebla. Industrias agrícolas.