Conservación de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.) en atmósfera modificada
/por Fabiola Cruz Cruz y José Armando Chan Chi
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007
- 61 h.: gráfs. ; cuadros
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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Plásticos en agricultura. Tomate verde. Tomate verde--Mejoramiento.