Espinoza Sánchez, Katia Ariadna. <br/><br/>
Estudio de factibilidad de una planta productora y enlatadora de setas (Pleurotus ostreatus) en Temascalapa, Estado de México 
/por Espinoza Sánchez, Katia Ariadna. 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2007. 
 - 74 h.:  ilus.; gráfs.; cuadro. mapa.; plano 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial. 
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<br/><br/><label>LCCN: </label>93986 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Estudios de factibilidad.<br/>Pleurotus ostreatus.<br/>Proyectos--Evaluación.<br/>Setas--Costos de producción.<br/>Setas--Enlatado.