TY  - BOOK
AU  - Espinoza Sánchez,Katia Ariadna
TI  - Estudio de factibilidad de una planta productora y enlatadora de setas (Pleurotus ostreatus) en Temascalapa, Estado de México
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Estudios de factibilidad
KW  - Pleurotus ostreatus
KW  - Proyectos
KW  - Evaluación
KW  - Setas
KW  - Costos de producción
KW  - Enlatado
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105560.pdf
ER  -