01678nam a22004457a 4500 CHAP 20220329143243.0 070919s2006 mx r 00010 spa d 94006 94978 105581 CHAP Tesis Díaz Nieves, Isabel. 33574 Análisis del programa de buenas prácticas de manufactura, en una agroindustria de maíz nixtamalizado /por Isabel Díaz Nieves Chapingo, Méx. : El autor, 2006 127 p. : gráfs. ; cuadros. Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial También disponible en línea ALEPH 10 20130110 UCH01 1519 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0807 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0444 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0214 BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1504 BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0834 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1352 Alimentos Consumo Mexico. 4203 Alimentos Higiene. 4224 Harina de maíz. 52713 Industrias manufactureras. 58008 Maíz México. 71098 Nixtamalización. 81486 Productos agrícolas Normas de calidad. 92001 Finding aid http://10.13.5.2/tesis/105581.pdf Teclea aqui BK Elisama A. H. FOLL Tesis BC TES 33724002037454 TS1 46882 105581 b Tesis BC TES 33724002037496 TS2 c.2 46883 105581 i 94006 94006 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 33724002037496 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 TESIS 0 Tesis 33724002037454 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS