Cómo aumentar la participación en las actividades del Codex: material de capacitación FAO/OMS
/por FAO y Organización Mundial de la Salud
- Roma : FAO, 2006
- 199 p. : ilus. ; recuadros + 1 disco compacto de 4 3/4 plgs.
- FAO/OMS Materiales de capacitación .
- FAO/OMS Materiales de capacitación .
9789253052776
94010
Alimentos--Industria. Alimentos--Normas de calidad. Capacitación. Enseñanza. Salud.