Ruíz Sánchez, Xochitl Guadalupe. <br/><br/>
Almcenamiento de frutos de ilama (Annona diversifolia Saff.) en una tecnología de atmósfera modificada 
/por Xochitl Guadalupe Ruíz Sánchez 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2007. 
 - 66 h. :  ilus. ; gráfs. ; duadros. ; mapas 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
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<br/><br/><label>LCCN: </label>94119 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Empaque.<br/>Annona diversifolia.<br/>Atmósfera.<br/>Fruta--Almacenamiento.<br/>Fruta--Mercadeo.<br/>Fruta--Valor nutritivo.<br/>Plásticos.