TY  - BOOK
AU  - Ruíz Sánchez,Xochitl Guadalupe
TI  - Almcenamiento de frutos de ilama (Annona diversifolia Saff.) en una tecnología de atmósfera modificada
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Alimentos
KW  - Empaque
KW  - Annona diversifolia
KW  - Atmósfera
KW  - Fruta
KW  - Almacenamiento
KW  - Mercadeo
KW  - Valor nutritivo
KW  - Plásticos
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105695.pdf
ER  -